Hirtshals Fiskefestival
er netop afviklet - og vi takker glade gæster og alle vores frivllige for 3 fantastiske dage.... Vi ses næste år 30.07.20 - 01.08.20
MADKULTUREN
er et kæmpe hit hos børn og deres forældre. Man vælger selv sin fisk, steger den og smager til med lækre råvarer og krydderier.
Local Cooking
Vinderen af Local Cooking 2019 blev Restaurant Tabu med denne flotte ret.
Hirtshals Fiskeauktion
en tidlig morgenstund - med guidet tur på havnen efterfølgende.
Besøg på SINTEF
- en af verdens største prøvetank til test af fiskenet mv
Fisketorvet
smag på friskfanget og frisk fileteret fisk - og køb med hjem til gode priser
Smagsprøve-boderne
tilbyder lækre små smagsprøver
Smagsprøve-boderne
tilbyder lækre små smagsprøver
Årets Bjesk 2020
blev den lokale jazzklub Hva'No'Do' med en bjesk brygget på porse, malurt og lyng.
Fiskebuffet
både fredg og lørdag aftener slutter med en lækker hjemmelavet fiskebuffet - masser af frisk fisk og skaldyr.
Program

Hirtshals Fiskefestival blev afholdt 1.-3. august 2019 – og vi havde 3 forrygende dage med fisketorv, smagsprøver, fiskebuffet, fiskeauktion og meget mere..

LOCAL COOKING

”Local Cooking” er en national kokke-konkurrence. Til Hirtshals Fiskefestival blev der dystet om at lave den bedste fiskeret med mørksej og lokale råvarer.

Årets Sild

Årets Sild 2019 er fundet! Konkurrencen blev afholdt på
Nordsøen Oceanarium,
søndag den 7. april 2019.

årets bjesk

”Årets Bjesk” 2020 blev kåret ved Hirtshals Fiskefestival med en spændende lokal konkurrence blandt bjesk-entusiaster.

Følg os på facebook

Så bliver du den første til at få besked, når vi åbner for billetsalget.

DE FRIVILLIGE

Ingen festival uden alle de søde og glade frivillige - stort tak til dem! Vil du/ din forening også være med?

SPONSORER

Hirtshals Fiskefestival takker sine mange og trofaste sponsorer, uden hvem aktiviteterne ikke kunne stå.

PARTNERE

Hirtshals Fiskefestival har udviklet sig og fået et par tætte partnere med på holdet. Læs mere om udviklingen…

presse

Se pressemateriale og tidligere artikler skrevet om Hirtshals Fiskefestival og de mange aktiviteter